解説

かわいい花を咲かせることや美しく紅葉することから庭木としても、家庭向きの小型果樹としても人気があります。野生種は北米からカナダに自生し、黒紫色の甘い果実は生食のほか、ジャムやお菓子などの材料として利用されてきました。

手入れ

根が浅いので夏の高温乾燥から守るため、ピートモスなどでマルチングを行います。根元から伸びる新梢を活かし、5～6年生の古枝は1～2月に切除します。